Bánh bao nhân thịt vừa thơm ngon lại rất dễ làm, chị em hãy thử nhé!
Cách làm bánh bao nhân thịt thơm ngon, dễ làm

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gr bột mì

- 2.5 gr men

- 115 ml nước ấm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 40 gr đường

- Nhân bánh bao: 100 gr thịt heo xay, ½ (một phần hai) củ hành tây thái hạt lựu, 3 mộc nhĩ (tức nấm mèo) xắt nhỏ, 2 cây lạp xưởng chiên sơ thái lát mỏng, 1 nhánh hành lá xắt nhỏ, 1 bó miến nhỏ ngâm nước cho mềm xắt nhỏ, 1 củ hành tím xắt nhỏ, trứng cút luộc

- 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường

Tham khảo cách làm bánh bao nhân thịt dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cho tất cả phần nhân (ngoại trừ trứng cút) vào âu trộn thật đều.

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 1

Sau đó lấy ít thịt đè dẹt, cho trứng cút vào giữa vo tròn.

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 2

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 3

Bước thứ hai(2): Bột mì, đường, muối, men cho hết vào âu trộn thật đều. Sau đó cho nước ấm vào trộn thật đều. Trộn cho bột mịn không dính tay. Lấy khăn nhúng nước ấm vắt khô phủ lên miệng âu bột, ủ 40-50 phút là bột sẽ nở gấp đôi.

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 4

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 5

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 6

Bước thứ ba(3): Khi bột nở lấy ra, nhồi sơ lại rồi chia ra thành nhiều phần nhỏ. Cán cục bột hơi mỏng và tròn, cho nhân vào. Bạn bắt đầu gấp mép theo vòng tròn và túm nhọn chính giữa.

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 7

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 8

Cho bánh lên khuôn giấy bánh cup cake rồi xếp bánh lên khay.

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 9

Bước thứ tư(4): Nấu 1 nồi nước cùng 1 muỗng canh giấm. Khi nước sôi thì cho xửng bánh lên hấp 25 phút là bánh chín.

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 10

Bánh bao nhân thịt không những có lớp vỏ mềm xốp mà phần nhân rất đậm đà thơm ngon. Bánh ăn không hết bạn cứ bọc bánh trong màng thực phẩm, cất trong tủ lạnh. Khi ăn mang ra hấp nóng lại là giống như bánh mới.

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh bao nhân thịt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh bao nhân thịt bánh bao nhân thịt ngon bánh bao nhân thịt

Quà vặt ở con phố ngắn nhất Hà Nội rau củ nhồi chả cá chiên cong thuc banh bo khoai lang tim thuc uong ca tam sot kem Cac mon Canh vườn cây gà chien nuoc mam quà Đau nau canh bap Thit lon cach lam sinh to chuoi sua dua mắm tôm banh bong lan khong can nuong đặc biệt rang thit an pham dac biet yeu bep gia dinh ga nuong Cach lam mi cha bong ca hoi lá chanh bánh mì phô mai Cheddar Trâm Phạm mon canh ngon cách làm bánh khoai lang chiên bánh nếp kem sữa tươi dâu Gia he Goi cuon cách làm thịt heo quay tại nhà bánh chocolate gỏi cá ngừ trang trí nhà với tranh tÃÆm Bún riêu khoai mon canh hẹ trứng mang xao bun vit Cach lam banh tieu cách làm vịt quay xào ớt chuông Ca kho hộp giấy trang trí nhà bằng khung ảnh đồ ăn vặt cách nấu canh nấm cach lam cha ech ngon kem à o thun chè đậu đỏ xôi Tứ Bảo Cách làm xôi Tứ Bảo ga rang muoi ngon cach lam ga rang muoi cách nấu mì thịt bò cà chua canh so huyet sinh to cach kho ga sa ot kem cã cach lam banh su kem ngon canh cải Cách làm bánh Flan cach lam lau ca duoi tia hoa cach lam man súp gà dango Làm tương ớt canh nam chay Canh cá ngọt com ga tao dut lo ngon Bánh tráng trộn Tây Ninh ngon rẻ ở Hà gà chiên tỏi 5 cách làm cơm hộp bento cực dễ mà xinh Đơn giản ga nuong xa xiu mam ca phao chua ngot tôm chiên giòn bim ruoc ca hoi nhat mứt táo dẻo bột ngọt đuôi bò X系i món ốc xào gà nướng xì dầu cà xào thịt băm cách làm tương ớt Canh măng tươi nấu giò phở xào hành tây bò xào bún 2 cach lam goi oi lái đùi gà nướng Bánh khoai Lang chien Mon Canh ngon chả thịt viên chiên banh cupcake chocolate Áp chảo banh mi nuong bo món ngon ngày Tết cải trộn làm thạch vải ca khoai cach ngam bap bo nuoc mam chocolate chiffon ngon mít làm sinh tố cach lam banh it nhan dau cách làm món cuốn Việt Nam tinh dầu xoi la dua nuoc cot dua đậu cove xào canh thịt bò nấu bông cải Diệu Kim Lẩu Thái chua cay đánh bay món chay món Ý sữa sữa chua xốt bánh rán nhật bản ừng bông cá chiên sốt chua ngọt Bánh chuối chiên chả trứng bữa tối he nước chanh Đui